Het loont niet meer. Biologische melkveehouders gaan terug naar conventioneel.

De EU wil 25% biologische landbouw in 2030. Dat gaat dus niet gebeuren. Het wordt tijd dat ze die utopie eens gaan bijstellen in Brussel. Veel consumenten geloven dat biologische landbouw het beste voldoet aan het principe van duurzaamheid. Maar de hoge productiekosten maken het voor veel boeren steeds moeilijker. Dit is ook het geval voor boer Thomas Konzelmann, in Truchtelfingen (Duitsland). Hij boert al sinds 2007 biologisch. Maar daar zou op middellange termijn wel eens een einde aan kunnen komen, legt de boer uit in een interview met de Schwäbische Zeitung. Voor de boer betekent dit een terugkeer naar conventionele landbouw. De productie kosten zijn de afgelopen jaren bijna geëxplodeerd. Maar uiteindelijk gaan mensen bij het boodschappen doen nog steeds voor de goedkopere commerciële merken. Veel consumenten kunnen zich biologisch niet veroorloven. Het gebrek aan vraag, maakt het voor Konzelmann steeds moeilijker om winstgevend te werken. Steeds meer bedrijven in zijn regio kondigen werktijdverkorting aan, wat betekent dat mensen nog meer op hun geld letten. De grote machtsongelijkheid tussen de vele zuivelbedrijven en de vier grote detailhandelsbedrijven is mede oorzaak van de problemen. "Retailers vullen hun zakken ten koste van producenten en consumenten", zegt Konzelmann. De toekomst van zijn bedrijf is daarom uiterst onzeker.

Nieuwe reacties

Start verkiezing: wie wint de Koelste Koeienweide Cup?

Vandaag start de eerste editie van de Koelste Koeienweide verkiezing van Wakker Dier. De dierenwelzijnsorganisatie nomineert twee biologisch dynamische boeren die hun koeien schaduw geven in de wei. Koeien krijgen snel last van de hitte, maar weides zonder schaduw zijn eerder regel dan uitzondering. Leonie Vestering van Wakker Dier: “Gelukkig zijn er boeren die laten zien dat het anders kan. Die zetten we met deze verkiezing in het zonnetje.” Biodynamische Melkveeboerderij Keurentjes in Rutten (Flevoland) Gerard Keurentjes combineert al jaren het houden van koeien met bosbouw. Hierdoor kunnen zijn Fries-Hollandse koeien en kalfjes samen afkoelen in een mooi bos. Ook kunnen ze daar hun dieet van kruidenrijk gras aanvullen met veertien verschillende soorten bomen en struiken om aan te knabbelen. Boer Keurentjes: “Als je ziet wat er nu staat; een weelde aan bomen en kruiden, en kalfjes bij de koe. Dat maakt het voor mij zo mooi.” Ekoboerderij Arink in Lievelde (Gelderland) Voor de vijftig Fries-Hollandsche koeien van John Arink is het goed toeven in het weiland omringd door kilometers aan bomen en struiken. Deze houtwallen zorgen voor een flinke schaduwrand waar koeien kunnen ontsnappen aan de zon. Boer Arink: “Ik geef mijn koeien maximale weidegang. Ze kunnen 22 uur per dag buiten grazen en dat maakt het extra belangrijk dat ze de verkoeling kunnen opzoeken.” Biodynamisch boeren Beide genomineerde boeren werken vanuit een biodynamisch systeem, wat onder meer inhoudt dat de koeien hun hoorns behouden en de kalfjes langer bij de koe blijven. Daarnaast verblijven ze zoveel mogelijk in de weide; minimaal 180 dagen – 8 uur per dag, maar vaak nog meer dan dat.

Nieuwe reacties

Uurtarief Flynth Adviseurs en Accountants

Hallo allemaal, Wij zijn sinds vorig jaar weggegaan bij ''Flynth'' Adviseurs en Accountants. Er moesten echter nog dingen worden afgerond, dus er waren nog verschillende facturen onderweg. Die facturen waren naar ons idee opvallend hoog (te samen ca. €10.000,- ex. btw totaal, minus voorschotten die al betaald waren). Uiteindelijk hebben we de urenstaat (specificatie) van de facturen opgevraagd, daaruit komt naar voren dat ze opvallend hoge uurtarieven rekenen voor bepaalde medewerkers. Een klein overzicht uurtarieven Flynth: Een accountant/accountmanager kost €235,- per uur. Een Senior Assistent Accountant kost €163,- per uur. Een Assistent Accountant kost €130,- per uur. Ik begrijp ook wel dat de kantoorruimte, directie en overige kosten e.d. indirect ook betaald worden via het uurtarief van bijvoorbeeld €235,- voor de accountant, maar dit is wel heel veel. Zijn salaris is ongeveer €35,- per uur bruto (€5600 : 160 uren per maand), dus verdiend Flynth aan hem ca. €200,- per uur. Met een gemiddeld salaris voor een accountant (€5600,- per maand) zit Flynth 53% (bron indeed) boven het landelijk gemiddelde, terwijl ze bij vele andere functies (zoals assistent account functies) op of zelf soms 15% onder het gemiddelde salaris zitten. Ik vind dat schandalig veel geld, i.b.t. met de prestatie die ''de man van €235,- per uur'' levert. Hij is in één ochtend (3 uren) op bezoek om de jaarrekening te bespreken, dat kost gelijk €705,- en incl. met voorbereidend werk kost dat al over de €1100,- voor één bespreking. Kort samengevat is het schandalig duur allemaal daar, terwijl het verleden al bewezen heeft dat de kwaliteit van het management bij voorloper Accon avm aardig te wensen overliet en terwijl ze ondanks de hoge uurtarieven toch nog niet eens kiet konden draaien🤔. Mijn vraag in deze is ook, wat betalen jullie ongeveer per uur voor jullie boekhouder (in verschillende functies)? En is het tarief wat berekend word wat in verhouding met de prestatie die geleverd word?

Nieuwe reacties

'Revolutionair idee' van familie Bosman wint Dutch Dairy Challenge 2024

[quote]Hier breken bacteriën de methaan af tot het voor planten bruikbare water en kooldioxide. En de lucht in de bodem is goed voor het bodemleven, dat hiermee ook in een diepere bodemlaag actief is.[/quote] De familie Bosman uit het Overijsselse De Krim is de winnaar geworden van de Dutch Dairy Challenge 2024. Naast de juryprijs hebben de ondernemers ook de publieksprijs gewonnen, waarvoor via internet kon worden gestemd. Met het idee 'Ommissie' wordt stallucht via een drainagesysteem door de bodem gebracht. De jury vond het idee echt revolutionair en een bijzondere vorm van omdenken. Op het melkveebedrijf met 120 koeien, 'De Scheerse polder', wordt via drainage afgezogen stallucht in de bodem gebracht. Hier breken bacteriën de methaan af tot het voor planten bruikbare water en kooldioxide. En de lucht in de bodem is goed voor het bodemleven, dat hiermee ook in een diepere bodemlaag actief is. Stan Bosman heeft alweer enkele jaren een proefopstelling. De eerste ervaringen zijn positief. Daarbij heeft de melkveehouder een systeem gemaakt waarmee via drainage niet alleen stallucht in de bodem kan worden gebracht, maar ook water kan worden afgevoerd. De eerste resultaten zijn volgens Bosman goed. 'De drains liggen hier 8 meter uit elkaar, boven de drain die wordt belucht zie je een heuse groene golf. Het gras is ook beter bestand tegen droogte. Dit komt waarschijnlijk doordat het bodemleven de grond losser maakt, wat positief is voor de capillaire werking.' Zijn melkveebedrijf is een van de onderzoeks- en demonstratiebedrijven van Netwerk Praktijkbedrijven. Tweede prijs De tweede prijs was voor Harm van Kessel en zijn zus Maartje uit Mill. De Brabanders winnen fosfaat uit de dunne mestfractie in de vorm van struviet. Dit kan worden afgezet, waardoor ze de stikstof uit dierlijke mest beter kunnen benutten. Fosfaat is hier de beperkende factor. De gedachte achter de Dutch Dairy Challenge is dat de beste innovaties voor verduurzaming van de melkveesector worden bedacht op het boerenerf. Via deze challenge willen de initiatiefnemers ervoor zorgen dat goede ideeën, die op het boerenerf worden geboren, de kans krijgen verder te worden uitgewerkt.

Nieuwe reacties

Einde Vertrekregeling leden-melkveehouders van FrieslandCampina

Was achteraf voor veel melkveehouders een mooie gouden handdruk: De Vertrekregeling die door de Europese Commissie als voorwaarde is gesteld voor de fusie is per 9 november 2023 beëindigd. De Vertrekregeling was bedoeld als stimulans voor leden-melkveehouders van FrieslandCampina om over te stappen naar een andere koper van boerderijmelk in Nederland. De beschikbare hoeveelheid melk voor de vertrekregeling bedroeg 1,2 miljard kg en is thans geheel verbruikt. Einde Regeling Beschikbaarstelling Melk De Regeling Beschikbaarstelling Melk betreft de andere voorwaarde die aan de fusie was verbonden. De regeling voorzag in de levering door FrieslandCampina van boerderijmelk aan de twee in het kader van de fusie verkochte bedrijven (Nijkerk en Bleskensgraaf) en aan derden die melk verwerken tot consumptiemelk(producten) of Nederlandse natuurkaas. Voor deze regeling was sinds 1 maart 2019 alleen nog melk beschikbaar voor levering aan de twee verkochte bedrijven. Als gevolg van het bereiken van de 1,2 kg miljard melk is ook de Regeling Beschikbaarstelling Melk per 9 november 2023 tot een einde gekomen. Einde fusiemaatregelen Met het einde van de Vertrekregeling en de Regeling Beschikbaarstelling Melk zijn de fusievoorwaarden van de Europese Commissie uit 2008 aangaande de fusie tussen Friesland Foods en Campina beëindigd. Voor de Vertrekregeling geldt alleen dat de verplichting tot terugbetaling van (een deel van) de vertrekpremie blijft bestaan indien gedurende drie jaar na vertrek niet aan de gestelde voorwaarden wordt voldaan.

Nieuwe reacties

komelker 2

Foto's
0
Video's
0
Topics
0
Reacties
66
Stemmen
2.274
Volgers

Over mij

Woonplaats: Leeuwarden
Leeftijd: 41jr
Laatst op Boeren.online: 9mnd geleden
Laatst op Prikkebord: 19min geleden
Laatst op TractorFan: 1wk geleden

melkveehouder / vertegenwoordiger

Bedrijven

Ervaring

Ik heb ervaring met de volgende machines:

Merk / type Waardering